臨近中秋節，《大埔超級城》亦推出了一系列應節活動，在C區舉行，首先會有中秋節大型佈置，於9月15日至10月8日展出，以竹園荷花池為主題，在竹林庭園的佈置上掛滿迷你花燈，加上以金魚及天鵝為造型的大型花燈，荷花池旁還有一棵許願樹，讓大埔人在「池邊」與家人拍照、賞花燈和猜燈謎，共享天倫。
《大埔超級城C區》的大型中秋佈置。（意想圖）
由9月25日至10月15日，大埔超級城C區顧客服務中心設有一個特製的電子螢幕，讓大埔人利用投影技術，設計獨一無二的個人化彩燈，用於個人社交平台之上，參與條件為以電子貨幣作任何消費及關注大埔超級城官方微信帳號。此外，由9月27日至10月4日，超級城C區設有中秋市集，售賣特色應節佳品、進口食材、傳統系列及新派系列口味月餅等等。
值得留意的是，在10月1日（星期日）中午12時至1時，展出「巨型月餅王」，由老字號《八仙餅家》製作，直徑近100吋，重量達350公斤、以健康五仁作餡，製作時間長達一星期，《大埔超級城》並與《大埔浸信會社會服務處》合作，把月餅送贈給低收入家庭。另外，在10月2日至10月8日期間，商場亦安排了中式雜技、音樂表演及魔術等多項免費表演。